بررسی حاشیه بازار گوجه فرنگی در استان بوشهر

در این مطالعه بازاریابی گوجه فرنگی در استان بوشهر به عنوان یکی از مهم ترین مناطق تولیدکننده گوجه فرنگی در فصل زمستان موردبررسی قرار گرفت. خدمات بازاریابی گوجه فرنگی در استان بوشهر بررسی شد و مقادیر حاشیه بازاریابی، سهم عوامل بازاریابی از حاشیه بازاریابی، ضریب هزینه بازاریابی و کارایی بازاریابی محاسبه شد. تابع حاشیه بازاریابی با استفاده از مدل های اضافه بها، حاشیه نسبی و هزینه بازاریابی تخمین زده شد. آمار و اطلاعات لازم برای انجام این مطالعه به دو صورت اسنادی از منابع آماری و پیمایشی از طریق نمونه گیری تصادفی ساده و تکمیل 120 پرسشنامه (شامل پنج نوع پرسشنامه) و مربوط به سال زراعی 93-1392 جمع آوری شده است. بر اساس نتایج این پژوهش مهم ترین خدمات بازاریابی برداشت، حمل ونقل، بسته بندی، انبارداری، تبدیل، درجه بندی و استاندارد گوجه فرنگی می باشد. نتایج مطالعه حاضر نشان داد که بیشترین میزان هزینه بازاریابی با 12050 ریال مربوط به مسیر تبدیلی و بیشترین حاشیه بازاریابی مربوط به مسیر 3 با 28000 ریال می باشد. همچنین سهم تولیدکننده از قیمت محصول نهایی در مسیر تبدیلی، کمترین میزان یعنی حدود 16 درصد است. همچنین مسیر تبدیلی بالاترین میزان کارایی فنی (0/99) و کارایی کل (0/41) را داشته درحالی که دارای کارایی قیمتی متوسط (0/52) بوده است. در مسیر تازه خوری نیز با کاهش طول مسیر بازار رسانی، کارایی قیمتی و فنی و کل به ترتیب کاهش، افزایش و کاهش می یابد. درنهایت نیز نتایج برآورد توابع هزینه بازاریابی نشان داد که حاشیه بازاریابی گوجه فرنگی با قیمت خرده فروشی رابطه ی مستقیم و معنی داری و با هزینه بازاریابی رابطه منفی معنی داری دارند. در پایان پیشنهاداتی برای حل مسائل موجود مطرح شده است.